In occasione della Giornata mondiale del picnic, Milano promuove, per domenica 18 giugno, "Food wave picnic - insieme per il clima!", un evento per sensibilizzare i cittadini e le cittadine a stili di vita sani e sostenibili, a partire dalle scelte alimentari.

All'evento hanno aderito anche alcune città della rete Food wave che stanno organizzando analoghe iniziative in contemporanea come: San Paolo, Madrid, Pest, Brasow, Atene e Lisbona. L'iniziativa milanese si terrà al Parco Sempione che verrà allestito per l'occasione con 500 metri di tovaglia su cui potranno pranzare mille persone.

L’iniziativa, organizzata dal Comune di Milano nell’ambito del progetto europeo Food wave, si terrà al Parco Sempione che verrà allestito per l’occasione con 500 metri di tovaglia su cui potranno pranzare mille persone. L’area del picnic verrà divisa in ambiti in cui sarà possibile approfondire le tematiche e le priorità della Food policy di Milano – la politica alimentare della città – e del Milan urban Food policy pact, il patto firmato da oltre 260 città a livello internazionale, alcune delle quali parteciperanno al picnic internazionale.

L’evento sarà aperto a tutti i milanesi, con una particolare attenzione ai giovani e alle famiglie che potranno aderire iscrivendosi, individualmente o in gruppo, sul sito www.foodwave.eu entro il 14 giugno. Con loro verrà condiviso un vademecum con consigli e suggerimenti per preparare un pranzo sostenibile.
L’obiettivo, infatti, è quello di diffondere buone pratiche da adottare nella vita quotidiana per promuovere la cultura della sostenibilità anche attraverso la riduzione degli sprechi alimentari e dell’impatto climatico delle nostre abitudini a tavola e la valorizzazione delle tipicità locali e stagionali. Con questo scopo, il Comune metterà a disposizione di tutti i partecipanti la frutta, grazie a Milano Ristorazione.

L’iniziativa, che inizierà alle 12 e proseguirà nel pomeriggio, permetterà la fruizione del parco anche a chi non sarà iscritto al picnic e si svolgerà nel rispetto del verde: la tovaglia, infatti, sarà appoggiata sul prato che non sarà gravato da ulteriori pesi. I tavoli per la distribuzione della frutta e dei gadget verranno allestiti agli ingressi del parco. Il pomeriggio sarà poi animato da attività incentrate sul tema della sostenibilità adatte a famiglie, giovani e bambini.

 

 

Milano 16 Giugno 2023

 

 

 

La Redazione